전어회

봄 음식 피마자잎 나물, 미나리 나물 여름 음식 재첩회 가을 음식 전어회, 광양불고기 피마자잎 나물 재료 준비 건피마자 잎 50g, 국간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참깨 3큰술, 참기름 음식 만들기 1. 건피마자 잎을 삶아서 깨끗이 세 번 이상 헹구어 약 3시간 정도 물에 담가둔다. 2. 담가둔 나물의 물기를 꽉 짜서 준비한 양념을 넣고 무쳐 볶아낸다. … Read more