못밥

광양의 쌀은 매실이나 불고기의 유명세에 가려 그 가치가 잘 알려져 있지 않다. 그러나 광양은 간척지에서 생산하는 쌀을 비롯해 고품질의 쌀을 생산하고 있다. 이들 쌀은 ‘오감이 통한 쌀’등 고유 브랜드로 서울 등 대도시에 출시해 좋은 반응을 얻고 있다. 서부 호남에 비하면 논 면적이 넓은 것은 아니지만 예로부터 쌀은 광양에서도 주요 작물이었다. 따라서 광양 지방에서도 봄철이 되면 … Read more