매실

광양 매실 매실차, 매실장아찌, 제호탕 망덕 갯장어 장어구이, 장어탕 광양 백합 백합죽, 백합회, 백합탕 광양 재첩 재첩회, 재첩전, 재첩국 그 밖의 광양 여름 음식 기정떡, 서대찜, 초피잎 장아찌 광양의 여름, 매실로 물든 음식의 향연 삼국시대에 심기 시작한 매실, 피로회복과 항균작용 뛰어나 우리나라에서 매실을 심기 시작한 것은 완상을 목적으로 정원에 심은 삼국시대부터다. 그러나 매실을 식재료나 약재로 … Read more